12月12日下午，后勤服务中心召集食堂、商铺负责人及从业人员在教职工餐厅进行食品安全培训，培训会由后勤服务中心副主任王永红主持。

一是对《中华人民共和国食品安全法》进行解读，二是对《学生食堂“6T”现场实物管理》进行培训，三是对《食堂操作细则》的个人卫生、“6T”知识、标示图表、清洁卫生、食品质量、食品加工等方面进行培训，本次参训共计78人。

最后强调食品安全无小事，落实食品安全必须“严”字当头，以“时时放心不下”的责任感进一步压紧压实食品安全责任，从严落实好食品安全各项规章制度，牢牢守住食品安全底线。